秋と言うとキノコ類、芋類や茄子、銀杏と
美味しい食材が豊富ですね。

以前、店舗にいた時は
2月、8月はニッパチと言って暇な月。
暇な夏が終わり9月になるとお料理も一気に秋の雰囲気になり、おせち、新春と慌ただしい日々になって来ました。

3ヶ月続けた腸活モニターも一旦終了。
明日の朝は体重計の数値も載せますね。

まだまだ、夏の疲れもあると思います、
そして密かにコロナも増えてるそぅですので
充分 御身体 ご自愛下さい。