友達のちあちゃんなのですが、
うらやましいことに
1111、ポッキーの日に誕生日なのです。
本人このブログ多分読んでないと思いますが。
なので、11月11日の今日、ちあちゃんじゃないのですが
お友達のみこちゃんが泊まりにきてくれ
私とみこちゃんで勝手にちあピーバースデイしちゃいました。
みこちゃんがメニューを決めてくれ
私が作りました。
メニューはバーニャカウダと
でっかいステーキとマッシュポテト。
みこちゃんは、
NYで食べたステーキとマッシュポテトを思い出したい！と。
リクエストしてきました。
初めて作った！
マッシュポテトだなんて。
バター、塩コショウの基本タイプと
サワークリーム入りのタイプ 2種類作ってみました☆
バーニャカウダソースは市販の小瓶に生クリーム入れて加工しました。
そして、みこちゃんクリスマス絡みで仕事が激務になるから
12月入ったらクリスマスパーティどころでは無くなるので
私達、かなーり早いのですがクリスマスプレパーティーしちゃぇ～と(^-^)/
無理やりクリスマス気分です🎶
スマホでYouTubeでハピネス流したり
ノリノリでステーキかぶりついたディナーでした☆
みこちゃんがくれたスパークリングワインと
スーパーフレッシュな赤ワインが最高にお肉に合う。
2012年もの。
私は、すっごい浅いワインが好きだと再確認した！
最高に雰囲気を良くしてくれました☆
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ
しかし マッシュポテトはまる～
おいし～
ひとまず みこちゃん
メリークリスマス！
年末まで頑張って！
atu
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