皆様こんにちは
帰省中のため予約記事です。年末年始
くらいブログ休めばいいのに…と思われるかもしれませんが
書き続けてないとランキング下がってしまうのでねっ
もし
ご協力いただける方がいらしたら今年最後のポチッとを１つ
よろしくお願いします。今年、最後のパン焼きは。。。やっぱり
おせち至福の伊達巻＊めっちゃおいしそうな伊達巻、レシピ付き～♪
ベーグルを焼きました。今年の目標がベーグル【100個焼き】
でしたが、まだまだ納得が行ってないので焼いたつもりでした
が。。。最後の最後で、この仕上がり
なんてこったい！！
見た目も綺麗じゃなくて。。。若干ゴツゴツ感が否めない
そして巻き込んだオレンジピールので果汁？が綴じ目から
あふれてきちゃってオーブンシートにベッコウ飴が出来てた
| トラコミュ *手作りパンのある暮らし* |
のでパリパリ食べた
穴の感じは、好きな感じのと…そう
でもないのと。。。２対１でムギュっとしたのが２個出来たけど
もうちょっとプックリ感が欲しい。私のベーグルは、どうしても
ダレてる感がして。。。成形がマズイのか？過発酵なのか？
来年もまた焼き続けないとねぇ～。100個焼いてても自分の
理想に焼けないなんて…ただ焼いただけで目標達成したと
オシャレなパイナップルの切り方♪ お店のものみたいで素敵！
言えないなぁ～。来年は、ただ焼いただけではなく、ちゃんと
克服したい。それからカメラの勉強も頑張りたいなぁ～
でもどちらかというとスタイリングかなぁ～。センスがないから
ぜんぜんカッコよく撮れない。まぁ～焼けたパンも不細工だし
仕方がないんですがねっ
それでは皆様、今年もお世話に
なりました！来年も皆様にとって素敵な一年になりますように
| トラコミュ 丁寧な暮らし |
新年の準備＊私…結局何もできないまま新年を迎えるような(´-ω-｀)
これから勉強したいと思い新しいランキングにも参加して
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