皆様こんにちは
昨日は美味しいイベントに出掛けてきた。
その様子は、また別記事で。。。週末、コメント欄を解放して
いたのですが、リコメ書き終えましたので…もし、お時間あれ
ば覗いてみて下さい。まだ調べてないので、次のパン教室の
時に先生に聞くとなると、時間が少し開いてしまうんですが、
それまでお待ち下さいませ～
昨日も実は、パンを焼いた
のですが。。。最近、絶不調もぉ～ぜんぜんダメ
いー！！
ってなる
そんでもって今日のパンも大失敗。。。せつね～
マーブル模様は、まぁまぁイイ感じに出たと思うんだけどね。
バターも溶けた感じが美味しそうでしょっ。そう、マーブルの
可愛い山食を焼きましてん
と言いたいところなんですが…
実は、これねぇ～。。。角食を焼いたんですわ
最悪でしょ
いつもなら上がってくる時間に上がってこなくて。。。やっと
このくらいまで発酵させて焼いたら角食になるかなぁ～？と
焼いてみたけど…全然ダメ
くやし～！クラムもブスブス。
マーブルは、コーヒー生地にしたので…まぁ食べれたけど
このブスブスなクラムを見たら、判りますよねぇ～
食感が
イマイチ…イマサン。粉量は、前に計算し直した量にしてる
から粉が少ない訳でもないし、元種が悪いのかと思ったけど
この後にクグロフを焼いて、ちゃんと発酵が上がってるから
元種の仕業でもない。。。難しいなぁ～
まだまだ精進せよ
ってことなのかなぁ～
私を完全に悩ませる真四角食パン
次は、私にコマシな食パンを焼かせておくれ～！おねがい。
次こそ頑張ってカッコイイ角食見せて～！と応援して戴けたら
カッコイイのが焼けるかもしんない★応援お待ちしてます(*^▽^*)
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ありがとうございます(ﾉ´▽｀)ﾉ
スマホからの応援はＰＣ画面に切り替えないとポイントが入りません(;´Д`)ノ
こちらは、とっても美味しそうな山食が焼き上がってますよぉ～！
焼いて下さったのは。。。のりぃかぽさん 。
私のレシピ
いちご山食
を焼いて下さいました。
だいぶ昔のレシピなのでレシピの画像が不細工だけど…σ(^_^;)
のりぃかぽさん、レポ本当にありがとうございました。
ついでに…最初の写真にアップしてるキュウリのサラダのレシピは
簡単まぜるだけのこのレシピ です♪お忙しい朝食にいかが？
6000円以上で送料＆クール便も無料(ﾉ´▽｀)ﾉ
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お帰り前の一票、忘れないでちょ(ﾉ´▽｀)ﾉ
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