皆様こんにちは流行語大賞が決まりましたね!いよいよ
年末って気がしてきました。。。12月は、一気に時間が過ぎる
ような気がして焦る!最近、旦那様が毎晩、BSで映画を観て
るんですが、その映画もクリスマス系のが多くなってるしね。。。
だいぶ前に、またノンバターの簡単ブラウニーを焼きました。
今回も、たしか無花果入り。その前に作ったの、いつだった?
と思って見直してみると。。。ほぼ写真が同じでビックリした
来年の抱負は、カメラに決まりかなぁ~無花果入りだって
言うのに、カットした写真撮り忘れてるしねぇ~おいおい!
って、ことでツマラナイので先日の続き!たま木亭とペルケオ
の後に向かったのは。。。高槻の【ルート271 】こちらは前に
一度、本店の方にお邪魔したことがあったので、どんな感じ
なのかは、だいたいわかってたけど…やっぱり美味しい!!
旦那様も私も、271のパンは、どのパンを食べても全てツボ。
買ってきた当日の夜に食べたのが、【ブリオッシュ・フリュイ
ルージュ】というブリオッシュにホワイトチョコ風味のクリーム
キルシュでマリネしたベリーがのったデザート系のパン。これ
激うま!旦那様と取り合いになって食べた次に、ツボに
ハマったのは【栗と大納言のブール】これ、みて~!フランス
パン生地に栗のフィリングがたぁ~っぷりまた行って買い
たい!買い占めたい!!ってくらい好き。あとは旦那様用に
【ゴーダチーズとマカダミアのリュスティック】私も一口食べた
けど、これも美味しい!マカダミアが好きなので、この食感
2種類並んで、販売されてたんですがクラムを召し上がりたい
なら…ってことでバタールをチョイス!こちらは、たま木亭の
バゲットと比べて、気泡は少なくて(バタールだからね)酸味も
なく粉の甘みがある。20時間熟成した生地を使っているって
店頭にも書いてありました。次に向かったのが。。。シュクレ
クールから独立された【JOUET BOITE 】着いたのが15時
くらいでしたが。。。ほぼパンが売り切れてて殆どなかった
ご近所のママさんに大人気のパン屋さんみたいです。ない
なりに見つけた栗のプチパンとポムポムと、先日私が作った
パンに似てるのがあったので、購入!栗のパンは、甘栗を
細かくしたのが入ってるんですが、271の栗のブールを食べ
てしまったら。。。やっぱり物足りなくて次にポムポム。。。
う~ん、パン屋さんには申し訳ないけど…好みの味じゃなくて
自分で作った方が良かった…かなぁ~なんて生意気なこと
言っちゃったりして~ごめんなさい。今回、購入したパンは
半分をカットして残った半分は、全部食べたぁ~!どのパンも
それぞれ美味しかった。またパン屋さん巡り行きたいなぁ~!
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