皆様こんにちは
昨日のお出掛けは、結局。。。近場で
済ませただけだった。本当は、温泉に行こうか～！なんて
話になってたんだけど。。。途中から、行く気がなくなって
帰ってきてから、パン焼きしたり、お菓子焼いたり…それは
それで充実した休みだったってことにしておこう
こちらは
連休中に焼いたゆめちからプルマン＠酒種。だいぶ前に
パン教室で一度いただいたゆめちからの食パン。もう一度
食べたくなったので作ってみました
クラムの色は、他の
北海道産小麦のと、そんなに変わりませんでしたが…
あまり粉から香りがしてこないような。。。私の鼻が変なの
かもしれませんが淡白な感じと言った方が、ニュアンス
的にあってるのかもしれないけど。。。でも、まずは焼いて
みないと…ってことで、最強力粉だったから山食にすれば
良かったものの。。。先日のプルマン でホワイトラインが
微妙だったので意地でも焼いたろう！と焼いた次第で
ございます。。。まっ結果は…こんなんでしたが
こんな
もんか
焼き上がってすぐ、旦那様がパンの香りがする
イイ匂いだねぇ～
とオーブンの回りをウロウロ歩き回り
なんだか凄く食べたそう
明日の朝まで食べれないの？
と言うので、せっかくだし少しお手伝いしてもらうことにして
じゃ～、写真を撮ってからなら食べていいよ～！と、パンを
裂くところを手伝ってもらって撮影！旦那様は、裂いてから
すぐ焼き立てのをアチアチ言いながら食べてた湯気が
ポワンポワンしてるの、わかりますかね？もっと下に持って
くれないと写真うまく撮れないんだけど！とか食べてるのに
文句言ってみたり
やっぱり焼き立ては最高だぁ～！って
言ってたけど、本当は焼き立て熱々じゃなく少し冷めてから
の方が美味しんだけどねぇ～
この日の夜にも同じく国産
小麦で別のプルマンを焼いたので…それは、また次記事で。
下の写真は、その日の夜に焼いたプルマンとの食べ比べ。
食べ比べしてみたい♪のポチっと宜しくデス(*^▽^*)
応援して下さったブロガーさんのところへも、わかる範囲で
お邪魔させて頂きます♪ありがとうございますヽ(*´∀｀*)ノ
- 毎日食べたい食パン: プロ10人の“ワザあり”レシピとおいしい食べ方
- ￥1,890
- Amazon.co.jp
- 食パンの技術/著者不明
- ￥3,675
- Amazon.co.jp
5000円以上で送料無料(ﾉ´▽｀)ﾉ
やる気スイッチ(笑)クリックお願いします♪
皆様からの応援とても感謝しています★
お帰り前の一票、忘れないでちょ(ﾉ´▽｀)ﾉ
↑ここ×になって画像見えませんが…
ここを１クリックすると東北大震災の募金になります。
押して下さった方の負担はなく、代わりにスポンサーが
募金するシステムになってます♪ お時間あれば…❤
ブログ村押してやって下さい 一日一回クリックで応援していただけると励みになります。
皆様へのポチにもお邪魔します♪是非一票を宜しくデス(*^ー^)ノ
「自家製酵母の会」 入会ご希望の方はプチメを♪
皆様にとって素敵な一日になりますように☆彡
