皆様こんにちは
昨日…結局ＰＣは、夜スムーズに行く時と
行かない時とあったので、スムーズに動く時はコメント書いたり
しましたが、動かない時は携帯から…二刀流でお邪魔しました。
昨日は、コメ欄開けたのに。。。リコメ代わりの訪問、週末まで
お待ち下さい
そして厚みのあるパンケーキは、専用のフライ
パンじゃないと巧く焼けなそうですねぇ～。。。それかセルクルを
使うか
またイロイロ試して焼いてみることにします
そして
今日は、仕事がいつもより２時間も早く出勤しないといけない
ので、これをアップしたらすぐに出ないとぉ～
訪問は、夜に
伺います
ＰＣ、今朝はスムーズに動くので、ストレスなし
先日焼いた…マルチシリアル。。。でたよ、でたでた！と聞こえ
てきそうですが
まぁ～そうおっしゃらず
焼いたのは久々
ベーグル＠Ｇレーズン酵母。今回はねじってみたんですが…
穴が大きくて可愛くない
旦那様にも「
なんでヒトミが作る
ベーグルは、いつも穴が大きいんだ？」と言われ
それは
私が一番聞きたいわ
と言いたくなったけど。。。
ここは
言わずにグっとこらえて、大きめに作ってるんだよ
と､やせ
我慢…
ホント、なんで小さく出来ないのかねぇ～？最初の
棒状にする時、太さが細いのかなぁ～？発酵は十分だと思う
し、もっとプックリした可愛いベーグルが焼きたい
まだまだ
皆さんのようなベーグラーになるには程遠いですわ
でもでも
こんなベーグルでもね、自家製のセミドライ林檎を乗せてから、
クリチをた～っぷりっ付けて、メイプルをタラ～リと垂らしたら…
格別なベーグルに早変わりぃ～
林檎がクリチに隠れて見え
てないのが残念だけど。。。マルチシリアルの香ばしさと林檎と
メイプルの甘さ、クリチでグレードアップして最高の仕上がり。
先日からメイプル続きですが。。。この季節になるとメイプルが
恋しくなりません？だから冬は肥えるんだよね
でもいいの！
ちょうど、今はなまるで、パンケーキ作ってますね( *´艸｀)
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ありゃりゃ。。。一気にランクダウン…５位から７位に。
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