皆様こんにちは最近、旦那様の毎朝の日課は植物の
水やりと観察、あぁ~んどタバコ。私が寝てるうちにしてます。
水やりは、夕方にもしてくれるので私の仕事が一つ無くなり
ちょっと楽してるかな?いや…夕飯&お弁当作ってるから
対等かしらベランダの脚立に座って植物を観ながらの
タバコが美味しいらしい。たまにビール片手に一日3回は
見てるかも。。。そんなん変わらんっちゅうにっそのうち
観察日記的なブログも書こうかなぁ~だいぶ大きくなり
ましたよさて前置き長くなりましたが。。。やっと半分の
バゲット修業50本目です。ちょうど6月だし順調に進んで
るかなぁ~と自己満足に浸っております今回は、お初
の粉で挑戦。なので、酵母じゃなくサフで焼いてみました。
先日のパン教室の帰りいし子さん
と富沢商店に行った時
仕入れてきました【ジェニー】という準強力粉。名前が可愛い
なぁ~と思って買ってみた。この粉はモルトが入ってるから
焼き色が濃く出るかと思いきや。。。うっすら…なんで??
自分的には、もう少し濃い焼き色の方が好きなんですが
追加焼きする時間がなくて(眠くて)そのままにしちゃった。
1kgしか買ってないけど、リスドォルみたいに癖がないので
また買ってもいいかなぁ~。味も、それほど特徴がある物
でもなく、あれば使う的な6月の目標54本!頑張ろう
前記事には、沢山のコメントありがとうございましたぁ~
とっても嬉しかったです。リコメ無しでゴメンナサイ。。。
●cotta 生クルミ 500g⇒504円(※お一人様2袋まで)
●cotta 生クルミ 1kg⇒1050円(※お一人様1袋まで)
●SALE cotta 強力粉 イーグル 2.5kg⇒368円
●cotta バニラビーンズ(TO)100g入⇒1680円
●メランジュール・ロボ(ホワイト)⇒19845円
http://www.cotta.jp/sale/20120604sale/index.html
●サフ インスタントドライイースト 500g→504yen!
●キリ クリームチーズ 1kg→1491yen!
●カップ印 きび砂糖 750g→299yen!
●プレミアムアーモンド 皮むきパウダー 1kg→1040yen!
●薄力粉 ドルチェ 25kg→5859yen!
http://www.cotta.jp/sale/20120611_2sale/index.html
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