皆様こんにちはこれ以上、台風被害が出ませんように。
今日の関西は、真夏に戻ったような真夏日で…夙川散歩に
行ってきましたが、汗を流しながら歩いてましたデートの
お相手は。。。ガチャピン☆さん、改めcoco_a13 さん。可愛い
息子君も一緒にまだ歩けないのでベビーカーでの参戦。
とってもお利口さんで、ママ手作りの離乳食を美味しそうに
食べる笑顔は私を和ませてくれました凄く可愛かったぁ。
そして、そんな素敵なcoco_a13 さんに前日「パンを買いに
行くので、手土産は無しで…」と、ご連絡したのですが。。。
もしかして既に準備しているかもと思い…昨日、焼いた
バゲットをお持ちしました。気泡は、どうかわかりませんが
私の今のお気に入り【スペルト×テリヤ特号】のバゲット
@ホシノ酵母ビール種。木曜に完成したビール種なので
元気もいいハズ…気泡よ、どうかあっておくれ今日は
4件のパン屋さんで15個もパンを買ってしまった少し
づつ消化&画像アップしたいと思います。お楽しみに
やっぱりcoco_a13
さんからお土産を戴いてしまった。
明日、リベイクして戴きますねチョコカンパとベーグル
どれもリンゴ酵母のストレートで焼かれたものなんです
それと気になる【マスコバド糖(黒糖)】ハロウィンのパスタ。
戴いたレポは、また後日にそして、私のこのバゲ…
塩を入れ忘れては、いないかと今更ですがドキドキです。
気泡は無くても、美味しいバゲットでありますように
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