皆様こんにちは
今日は２回目の更新です
宜しければ
前記事も見て戴けたら嬉しいです。そして前記事にコメント
寄せてくださっている皆さん、ありがとうございます。承認は
明日したいと思います。皆さんのお言葉に感謝しています。
さて､先日の我が家の冷蔵庫が壊れちゃったよ事件。。。
気が付いたのは、１２時を回ってからのこと
冷蔵庫には
翌日、焼く予定のバゲットの発酵生地が眠っている…
これを朝まで…放置しろってか？朝だって焼けんのかぁ？
絶対、過発酵だっぺよぉ～
って事は今から焼けってか？
など、自分と自分が会話して
１２時を回ってからセッセと
成形。。。ベンチ。。。予熱。。。クープ。。。焼成。。。チーン
と焼けた。焼けたよぉ～
オーブンから出てきたのは
エッジもホドホドにある、なかなかカッコエェのが出てきた。
けど…それと同時に､眠いのと冷蔵庫の修理代…はたまた
新品を買うとしたら。。。マニー
は、いかほど飛んで行く
のかぁ～
考えただけで
ぞぉーとした。。。考えないよう
すぐに寝ようと思ったけれど、眠れなくて…
更に考えて
しまう
悪循環。というのもですね。。。実は、この日に
ワタクシ【デジイチ】を買いましてん
しかも現金ニコニコ
払い！！！そんなんするんじゃなかった…と後悔、後悔。
でも買ってしまったし…早速、焼いたバゲットもデジイチで
撮って感激して、やっぱりデジイチはえぇなぁ～
と
感動に浸っていたのに、返品して冷蔵庫買うしかないか…
とか。。。冗談ですが
思ったりなんかして。でも無事に
翌日、修理に来てもらい…そんな心配は無くなりましたが
これが焼けた夜は、色んなことを考えてしまいました
考えていたことの一つは、もちろんバゲットの事も考えて
今回使った粉は【ＥＲ】この粉は、【Coupe Junkies】では
一番気泡ができ易い粉だと…ということは、記念すべき
デジイチ一号のバゲット写真のクラムはボッコボコか
なんて想像してた。でも無駄な想像で終わっちまった
所詮、こんなものよ、人生なんて。。。
山があるから
谷があるのさぁ～
と無駄な言い訳をして翌朝、眠い
目をこすりながら
仕事に行きました。という訳で。。。
冷蔵庫の修理代とデジイチのカメラ代を稼ぐため忙しい
ので…というのは、冗談ですが
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