皆様こんにちは
今日は、いっぱい喋ったぞっ、私
前記事へのコメントありがとうございましたぁ
byダンナ
パン教室では【ロールパン】を作ってきましたぁ～
詳細は
明日にでも…
まぁ～宇宙人が焼けたイヤ生まれちゃった
とだけ言っておきましょうかねっ
さて…昨日は天気が
良かったので、おひさま
の力をお借りしてミニトマト
を
半分にカットして塩をまぶして天日干し
３時間ほど干して
低温のオーブンで３０分。。。焼き上がりは庫内に放置
十分に冷めてから更に２０分、予熱無しでまた焼成
ドライトマトの出来上がり
オリーブオイルに漬けました。
これで大好きな
パスタも美味しく仕上がるかしらんっ
ついでにミニトマト酵母も作成
元気に育ちますように
今日は、帰ってきたら２個ほど浮き上がってました
明日
には完成するかなぁ～
去年は失敗しちゃったから成功
してほしい、ミニトマト酵母頑張っておくれ！そうそう…
だいぶ前に発表？した【ダージリン酵母 】は失敗に終わり
ましたぁ～
言わなくてもわかるって？あい…ずびばぜん
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前記事は、トラ吉君の豹変した写真が見れます( *´艸｀)
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ちょっとまた参加してみましたσ(^_^;)
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