皆様こんにちは
今日も２個目の記事
お付き合い
宜しくお願いします
先日お送りしたtaigaさん
へのカンパ
前にやす ちゃん にプレゼントした【奇跡のＬＯＶＥカンパ 】が
酸味があったと報告があったので、ドキドキしながら焼いた。
同じGR酵母。。。今回は酸味が無かったと報告を戴き安堵。
やす
ちゃん
、ホントごめんねぇ～
taigaさん
からはモチモチで
美味しかったとメッセ戴きましたぁ～。ありがとうございます
で、そのカンパの全貌は。。。こちら
自分的にはもう少し
こんもり盛りあがって欲しかったのですが
もう少しこう…
プリンッ
とした形が良かったのですが。。。とりあえずは
エッジが出たので、ヨシとしましょう
クープも均等じゃなく
形もあまり綺麗ではないのですが…taigaさん ゴメンナサイ。
こちらは前の【coupe-feti】自家製酵母のレシピで焼いて
います。今回の【Coupe Junkies】のレシピは、また配合が
違って、元種も違うようですね
まだまだ勉強しないと
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- 実は…あの山食が綺麗に焼けてたら
- この↑写真と同じ構図で写真を撮りたかった(^ω^;)
本日のつくれぽ★ありがとう♪
ぴのぴの☆さん が
じゅわ胡桃
を作って下さいました♪
ID：1193597
こえびさん が
レモンカード【hard】
を作って下さいました♪
ID：1101405
お二人様ありがとうございました(*^ー^)ノ
レモンカードは、あと３名様でつくれぽ１０件ですヾ(≧∇≦*)〃