今日は二回目の更新。。。旦那様は今日は釣りの
結果が悪く、ＤＶＤを借りて観ているので私はPC。
いつもはＤＶＤを一緒に観るのですが、今回は私の
趣味でないものなので一人夢中になって観ています。
ちなみに昔流行ったアニメの映画版です
そして
夕飯は魚をちょっとだけ期待していたので・・・
特に何も用意しておらず（言い訳
）ホシノ酵母で
前に起こしておいたのが元気がなくなってきたので
急遽ピザにしました
一種類が「明太ポテトピザ」
もう一種類が「ベーコントマトピザ」←本当はバジルが
欲しかったけどスーパーになかったのでバジル無し。
先日トマトのパンを焼かれたブロ友さんがいらして
それを見てずっと作りたいと思っていて、今回は
ピザ生地にしてみました。仕込み水をトマト缶で
作ったんです。だから捏ねあげもほんのり赤くて
とっても可愛い
生地でした
トマトの果実も所々に見えて
栄養
たっぷりな感じがしました。ベランダで育てている
パセリを予熱の段階でオーブンに入れ乾燥させて
ベーコンとトマトのピザにトッピングしました
←明太ポテト
↑↓焼く前 ↑↓焼き上がり
←ベーコントマト
家に丁度ミニトマトがあったので、今回は小さいけど
生地がトマトだからいいかな
ってミニを使いましたが
トマトの味わいが十分楽しめてとっても良かったです。
また作ろう～
午前中はバター○失敗しちゃったけど気にしない！
ネーブル酵母ちゃんは昨日と変わらず・・・。少しだけ発泡。
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ありがとうございます♥明日も素敵な一日になりますように～☆彡