昨日は、記事をアップしてから酵母作りをして寝たのが
２時過ぎ・・・トラ吉に何故か５時頃起こされて少しだけ
一緒に遊んで、また二度寝
もうそろそろ起きようかな
ん～８時くらいかな？なんて時計を見たらΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
な、なんと11時30分！！ゲッ
休日半分終わりやん！
ちょっと損した気分を味わいながら朝食ブランチ
昨日
パン教室で作ったパンをいただきました
昨日撮った写真です。
昨日は「リンゴ種」で作ったパンでした。どれも甘い林檎
の香りがして、とても美味しかったです。先生が焼いた
パンは試食用に大きいパンを焼いてくれました！
中身（ジャムやクリーム）が
何もなくても、とっても美味しかったです。
やっぱり大きい型が欲しいよな～と思った昨日の教室
でした。ホップ種も成功していないのに林檎種を作るのも
気が引けるので、ホップ種が成功したら作り終えたら、
林檎種にも挑戦したいと思います。こちらはケーキなど
で使う紅玉ではなく、糖度が高い「ふじ」が向いている
そうなので
次回は「ふじ」を買って試そうと思います。
今、現在ホップ種は元気です。また今夜、継ぎ足しを
しようと思います
では、また
