昨日に引き続き、今日もパン教室でした
今日作ったパンは
デニッシュ３種類
・ソーシス（ソーセージ）
・プルーノ（プルーン）
・パタート（さつまいも）
今回はクロワッサンの生地と同じ
でバターを折り
込んで作りました。一番難しかったのが「ソーシス」で
これは上にジャバラにした生地をのせるのですが、
このジャバラにするのが大変でした
アップの写真は・・・
こんな感じです。さつまいものデニッシュは茹でた
さつまいもを中と飾りと２か所に盛り込んで、こんな感じ
（焼く前ですが・・・）
プルーンはカスタードクリームと一緒にして包み
照卵をして焼きました
今日も美味しく頂きました
ご馳走様でした
そして先週、アップできませんでしたが、お花。
結構ビビットなピンクのバラ。
元気をもらえそうなバラでした。そしてこれは１００円
それから今日、買ったバラ、今回は少し涼しげに
可愛らしく
ブルー系のバラとオレンジ系のバラはどうかな
と思ったの
ですが、以外といけるかも
トルコ桔梗と瑠璃玉も涼しげ
明日は、いよいよ帰ってきまーす
旦那様。
トラ吉も待ち遠しいみたいです
それから歯医者さんは無事に終了しました。
