今日のホーチミンは朝からいいお天気
洗濯物がよく乾きそうでうれしい限り～
・・・こんな風に思うのは結婚１０年にもなるからでしょうか・・・
そう、２００１年に結婚した私たち夫婦は今年結婚１０周年を迎えたんです～
パパの海外出張や単身赴任も多く、実質１０年一緒に過ごしてきたわけではありませんが、
なんとなく感慨深い感じ・・・
そのパパは１カ月のうち半分以上は出張で家にいない生活・・・
もちろん食生活も外食中心ということで、食生活の偏りが心配だったのですが、
先日、シンガポールで健康診断を受けた結果が返ってきたらしく、
「数値に異常があるので再検査。食生活が偏ってるから、野菜と魚をもっと食べるように」とドクターに言われたとの事
ホーチミンに来てまだ半年の私は、まだローカルのスーパーの生肉を買う勇気がなく、
鶏肉や豚肉の薄切りなど、冷凍肉しか買えずにいるんです
魚で言えば、ロッテマートに行けばいろんな魚も買えますが、まだ幼稚園に入っていない末娘のあややを連れてロッテマートまで行くのはかなり疲れるので・・・
いつもこんな言い訳ばかりしてしまって、料理の幅は狭まる一方、
まして魚料理なんてほぼ外食でしか食べていない現実・・・
なんだか考えさせられました
でも言い訳ばっかりしてられないですよね
そうです、ホーチミンにいても家で魚料理は食べられるんですっ
ジパングやハイベットという宅配もやっている業者さんに頼めば、
家まで届けてくれます
家にいながら食材を入手できるのに、これを使わない手はないよね～
さっそく注文したいと思いま～す