にごり酒
今しがた、ショールームのウインドウ越しから外を眺めたらアスファルトが濡れている
いつ以来だろうというぐらい東京は久しぶりの雨であります
予報を見るとこのあと0～3時あたりに「みぞれマーク
」が
積もることはないでしょうが明日の朝、
路面が凍って・・・
ってこともないでしょうね。
でも明日の朝、
弊社ショールームの入り口には
バナナの皮が置いてあると思いますので
くれぐれも転ばないように
気を付け
ます
でも明日の朝、
ってこん辺でやめときます
さてさて、
本日はお酒のお話し
こんな寒い時期は熱燗
も最高ですが、
ちょっと前からハマっている『にごり酒
』
福正宗 純米にごり酒【しろき】
酵母が生きた「にごり酒」を瓶に詰め、瓶内で二次醗酵させてから特殊技法で安定させ、瓶内醗酵によって発生した炭酸ガスの泡立ちとフレッシュでキレの良い味わい
そうです
まさに「お米のシャンパン」であります
最近はスーパーなどでもいろいろと種類が出ており流行っているのでしょうか？？？
気軽に『家飲み』でもスパークしましょ～
オススメです
