☆ラグーソースのタリアッテレ★

●17日

今日もお天気が良く、暖かい1日となりましたね

洗濯物も気持ちよくあっという間に乾きます

夜は　先日格安で購入して冷凍しておいた合い挽き肉の残りで、ラグーソースのタリアッテレを作りました

鴨の挽肉が手に入らなかったのが残念ですが

茹で加減もアルデンテでパーフェクト

主人からも、「おいしい」頂きました