attack母です。
まずは、4匹のこぶた達が無事に大阪のモノクロルームへ帰ったことをご報告します。ありがとうございます！
さて、昨日の続きです。
お宿の夕食は『飛騨牛づくし会席』をいただきました👏👏👏👏
左👈サラダ仕立て 右👉さっぱり巻き
左👈治部煮 右👉三色巻き揚げ
茶碗蒸し
上⬆️とも三角の鉄板焼き
下⬇️デザートの焙じ茶プリン
この他に、飛騨牛はりはり鍋やみぞれ酢和えもいただき、あらゆる調理法で飛騨牛を堪能しました！全部ぜーんぶ美味しかったです😋お腹がはち切れそうになりました。ごちそうさまでした🙏
翌日の朝ごはんは
飛騨高山特産の山の幸のパレード♪
そして
多くの皆さんにオススメしていただいた
朴葉味噌🤎
香ばしくて、甘辛くて、これでご飯何杯でもいけますね〜🍚🥢 いやぁ〜美味しかったです❣️
朝食の後は少し遠くまでお散歩して
宮川朝市を見に行きました。
こちらも、オススメしていただいた『アンデルセン』のクロワッサン🥐
サックサク♪めっちゃ美味しかったです！
そして最後は
高山ラーメンで締め。
『高砂』さんでいただきました。
鶏ガラに昆布や煮干しを使った醤油味のスープです。最初、ん？魚介系？と思いますが、食べ進めるほどどんどん美味しくなる、日本人好みのラーメンでした。attack父は、スープも全て飲み干してました。
こちらは、お土産です。
両方の実家には、大吟醸カステラとめしどろぼ漬け。長男には、飛騨牛味のじゃがですよ！を買いました。
美味しいものいっぱいの飛騨高山。
今回もまた太ってしまいましたね〜😅
明日は
【飛騨高山テディベアエコビレッジ】を紹介します。お楽しみに♡