鴨汁つけそば

11月22日。

母友Ｙさんと、あべのハルカス美術館へ行きました。アロʕ•ᴥ•ʔが一緒です。

鑑賞前に、腹ごしらえ。

ハルカスダイニングのお蕎麦屋さん『弦』で、鴨汁つけそばをいただきました。

温かい濃いめのつけ汁に、冷たいお蕎麦をつけて食べます。お蕎麦では初めての食べ方で新鮮でした。

歯応えある鴨肉が濃厚な味わいで美味しかったです！

ごちそうさまでした！

さあ、次は美術館へ向かいます。