モコです。
お勉強のため、スイーツを取り寄せてみました。
上山秀と書いて、かみのやまシューと読みます。
山形県のブランド米『つや姫』の米粉を使った贅沢なシュークリーム。
冷凍で届くので、そのままシューアイス、解凍してしっとり柔らかいシュークリーム、両方楽しめます♪
あら、この形はもしかして…
私の後ろ姿にそっくりでした。
間違わないように気をつけてくださいね。
アイスの状態で切ってみました。
白く見えますが、上品なお味のカスタードクリームです。
生地は軽くてサクサクしていて、美味しいですよ。
オススメでーす♡