少し前の、ブログにアップしていなかった写真です。


3月25日。
寿司冨士の定休日に、鯛造さんと鮎美さんがお出かけしました。
大阪・京橋片町の『ブロード』さんのパスタランチ。

この日の前菜は、カリフラワーのポタージュ、モルタデラハム、アーモンドとブラックオリーブのサラダ、絶妙な加減のゆで玉子、サーモンのカルパッチョ、ホタルイカ、フルーツトマト。
そして、アツアツのフォカッチャです。


メインのパスタは、エビとキノコのトマトクリームソース。
ぷりっぷりのエビと、まろやかなソースが美味しかったです。


この日から、19日経ちました。
この日以降は電車に乗らず、外食もせず、ほぼひきこもり生活です。


また、必ず行けますように。