行きつけのネパール料理店カトマンドのオーナーから呼び出しの電話があり、顔を出す。
行ってみると、今度代々木公園で旅行社主催の世界の料理祭に出店するらしく、
その書類が山積み。
初めての出店でわからずじまいで日本語の書類がわからないとのこと。
代筆で書類を書きあげて、後は出店のレイアウトを書いて出すまでにした。
ちょっと前には日比谷公園でネパールのお祭りをやってたらしいが、ここにも
出店したらしく、一日の売り上げが３２万だったらしい。
代々木はもっと来客数が多いそうで、４０万を目標にしているそうだ。
そんなにあるの？と聞くと。
お店の売り上げよりそうとう多い。
だからお店休んで全員で行っても得するそうです。
食品ので店なので、いろいろ申請書があり、
火器なんかも使うのでその許可申請などもあったなあ。
彼は３４歳頑張ってます。
お父さんが脳梗塞で倒れたんだそうで。
お父さんはもうすっかり良くなっているので絶対に治るよといつも言ってくれる。
治ったら一緒にネパールに行く約束してるんだ。
だから、つよっとずつネパール語教わってるの。
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