インド料理 | 片麻痺回復への道(アタック散歩)

片麻痺回復への道(アタック散歩)

2008年夏に44歳で、脳卒中後遺症重度左麻痺になりました。リハビリにて回復を目指しております。

私は前にも書いたが、手術中にインドの神様に任命された男である。

やはり、インドとは切っても切れない縁があるみたいだ。

インドの方たちは日本でいうインドカレーを毎日3食食べているそうだ。

日本ではインドカレーという大きな種類に分けられるが、これは、インド料理なのである。

すべてが、違う料理なのである。

インドでは、ナンはときどきしか食べないらしい。

普段はライスだそうである。

日本で言う普段はご飯でたまにお餅をたべるのと同じなのだろう。

私は、このインドカレーは毎日食べたいくらい。

やはり、インドの神様に任命されたのも、何か縁があったのだろう。

今、ヒンズー語に興味がある。

ちょっと覚えてみようかな?

聞いてみると、このヒンズー後は、インドでも、奥地の田舎に行くと

言葉が違って通じないらしい。だから、インドでは、皆英語を使ってるらしい。

今、インドの公用語は英語が主流なのだそうだ。

まあ、せっかくインドの神様に任命されたんだから、一度は現地の行かなきゃね。