漬物いなり寿司

残っていた漬物を細かく刻む～

大量の冷やご飯を温めて、寿司酢とあわせる。
刻んだ漬物を混ぜる。
ひたすら、いなり寿司用の味付けの油揚げに詰める。
完成～☆

簡単で、冷蔵庫を整理できるのだ。

しかも美味いぞー
つか、母は作り過ぎ(´ω｀)

そんな酒あるのか？

ハイボール向きの日本酒…
高い酒ならあるが、ハイボールで呑むのは、もったいない気がする…

レモンとかあるなら、安い物で可能ですが、そのままでハイボールは難しい…

これから、ある酒で実験してみる。大丈夫かなぁ(笑)

ラザニアっぽいライス(笑)

母がお出かけしてまし。

そして、つまみ兼ご飯(笑)



冷たいご飯が沢山残っていました。

牛乳、バター、こしょうでご飯を下準備。
耐熱皿に、ご飯と、ミートソース(市販のパスタソースの安い物)、チーズと三層にして焼く。

トッピングに粉チーズとパセリ、バジル。

ホワイトソースだとライスグラタン？

安い赤ワインで食べています。

たぶん、すごい高カロリー(笑)

味は？
美味いぞー(笑)

こういうイタリアンは好きです。

こりが、家庭料理(笑)