超運の酒楽食楽-201202241859000.jpg

酔仙復活!凄い!感動!

活性の濁り原酒です。

甘くて、旨い!

滑らかで米の味がする。

酔仙は、陸前高田市の酒蔵。昨年の津波で、すべて流されてしまいました。

他の酒蔵を借りて作っています。

頑張ってますね~

今後も旨い酒、期待してます!
作り方はわかったけどねー
愛知県の愛西市の、定番なのか?
旨そうだ。

今度やってみよう。
海藻をやっている~

この辺りでも、普通に食べる…

角又という海藻を、煮立てて固めたものです。

正月によく食べる。
ワタクチの家では、さらに青海苔をかけて食べる。

磯の香りたっぷりです。

千葉県らしい料理ですけど、意識せずに食べていました。
千葉県で海藻はアレです(笑)