日本の生ホップを使ったドイツビール。
しかも、IPA。でも苦みよりも、香りの良さが凄い。
フルーツビールと間違う位いい香りのビール。ネットでは、いろいろ表現されていますが私はダイレクトにフルーツ、しかもフレッシュな白ブドウ、青リンゴ！
値段も高いけど、異次元のビール。IPAは苦みが強いけど、甘味や良い感じの穀物感があります。
日本のホップって、質が高いのです。環境から育てるの難しいらしいですが、国産の地ビールはこのホップの良さが主軸なんです。
それを、ドイツで使うってこれも凄い話！久しぶりにビールで驚いた。
国産の大手メーカーしか飲んだ事無い方に、世界の驚愕ビールをのんで酔うのでは無く驚いてほしいかなぁ。
多分、人生の中で確実に上位ベストに入る美味いビールです。
うん、マジでスゲー！