今日は 、連続して書くぞ！
親戚から、ジャガイモをもらった。大小さまざまです。
品種は、キタアカリとメークイン。
小さいのは調理が面倒くさいので、ひたすらきれいに洗って皮ごと揚げる。
フライパンで、バターと塩コショウで味付け。
いたってシンプルですが、採れたて新鮮なジャガイモ。ねっとりとしたキタアカリとしっかりとしたメークイン。
皮ごとなので土くささもありますが、それがいい。
旬のものは、魔力のような物があり本当に美味い。バターとジャガイモと塩のコンビはどう考えても健康的要素は無いよ。
舌が拒否出来ません。マジでビールと最強のコンビネーション。
田舎者の最強の贅沢！