母が鰯を貰ってきた。１０センチから１５センチ位。
このサイズは美味いのですが、処理が面倒くさい。
頭をハサミで切って、内臓と骨は指で取る。
フライにしたのですが、途中で量の多さに挫折…
後は冷凍庫行き。
当然ですが、呑みすぎて酔死。目が回る変な夢見て起きてしもうた(o;ω;o)
このサイズは美味いのですが、処理が面倒くさい。
頭をハサミで切って、内臓と骨は指で取る。
フライにしたのですが、途中で量の多さに挫折…
後は冷凍庫行き。
当然ですが、呑みすぎて酔死。目が回る変な夢見て起きてしもうた(o;ω;o)