酒蔵が少ないのが、なんとなく解る。
日本酒は砂糖の甘味と相性が悪い。
八丁味噌と砂糖の甘辛味噌に日本酒はあわない。
焼酎やウィスキーの蒸留酒、ビールのホップの苦味なら、あわせてもいい。
日本酒の糖分は、砂糖と相性が悪くお互いの良いところを殺してしまう。
日本酒も糖分が多いので…
日本酒は砂糖の甘味と相性が悪い。
八丁味噌と砂糖の甘辛味噌に日本酒はあわない。
焼酎やウィスキーの蒸留酒、ビールのホップの苦味なら、あわせてもいい。
日本酒の糖分は、砂糖と相性が悪くお互いの良いところを殺してしまう。
日本酒も糖分が多いので…