運盛りの日(笑)

先日、ある疑問がありまして色々調べていました…

何故、冬至にカボチャを食べるのか？

冬至は１年で、一番昼が短い日。

明日から、太陽のチカラもよみがえってくる、「一陽来福」の日なのです。
そこで、「ん」のつく食べ物で、運盛りをするところから始まったそうです。

冬の七種
南瓜（なんきん）
蓮根（れんこん）
人参（にんじん）
銀杏（ぎんなん）
金柑（きんかん）
寒天（かんてん）
饂飩（うんどん）⇒うどん
確かに「ん」が多い(笑)

運を上昇させましょう、という意味合いがあるそうです。

でも、昔からの知恵ですかね～栄養価が高くて素晴らしい食材たち。
こういう食文化は大切にしたいですね！