昨 日漬けてみましたよ!
菊芋。
皮むきが…面倒です。
フランスやイタリアでは、家庭料理で使われている。
特に素晴らしいのが栄養素です。
イヌリンが豊富で、糖尿病対策に効果抜群です。
イヌリンは、凄く水に溶けやすいので、包丁で切ったら洗わないように…
和洋中、ジャンルを問わずに使えるので、面倒ですがチャレンジするのもいいですよ~
菊芋。
皮むきが…面倒です。
フランスやイタリアでは、家庭料理で使われている。
特に素晴らしいのが栄養素です。
イヌリンが豊富で、糖尿病対策に効果抜群です。
イヌリンは、凄く水に溶けやすいので、包丁で切ったら洗わないように…
和洋中、ジャンルを問わずに使えるので、面倒ですがチャレンジするのもいいですよ~