カールスバーグ。その２。

たぶん、Wikipediaの誤記ではないかな？

カールスバーグは、ヤコブセンがドイツから酵母菌をデンマークのコペンハーゲンまで持ってきて作ったビール。

ヤコブセンの息子のカールの名前をつけたビールなのだ。

このビールのスペルの最後…『BERG』はドイツ語で山(丘)という意味だ。

調べるのに、時間かかったのは…デンマーク語のスペルがわかんね～(笑)

まぁ、ドイツの隣なんで、似たようなスペルでした(笑)

それと、コペンハーゲンの醸造所は小高い丘の上にあるそうです。

たぶん、ワタクチの記憶が正しいはず。

いまなら、Wikipediaに指摘できるんでないかな？
ちなみに、サントリーには確認してない(笑)