このところ、酔ってすぐに酔死してしまった!

昨日は休みだった。

昼間、スーパーに行くと…
小さい、のどぐろが売っていた。

安かったので、買ってしまた。

刺身には、小さくて残念なサイズ。

そこで煮付けてみた。

頭と内臓を取る、そして鱗を取る。

さばくのは、簡単な魚。

のどぐろは、非常に美味い!

煮付けてもパサパサしないで良いね。

日本酒にぴったりの逸品ですた。

他にもいろいろ作ったのはあたりまえ~

こんなんだから、酔死もあたりまえ~(笑)