今日の酒～

地元の酒、梅一輪・純米。



いつも、ペタペタしていただきありがとうございます。

燗酒で入賞した酒。

実は純米は初めて。
他のは結構呑んでいますけどね～

しかし、通勤途中の居酒屋さんは、梅一輪の看板が多い。
それだけ、地元で愛されている酒。
米も九十九里のふさこがね使用。

まず冷やで飲む、そしてぬる燗で…

間違いなく燗向きです。

一番の特徴は、呑み飽きしないタイプです。

これは、日本酒にとって、とても重要。

個性が強すぎると、飽きてしまうんだよね。

今、ロックにしてるが、やはり燗向きです。
燗にすると、丸くなり甘味もでてきます。

全国的に売れてもおかしくないレベルですよ。
つか、千葉県の酒って全国的にメジャーでない気がする。
いい酒多いんだけどなぁ(笑)