今日はひやおろし。

吉野川純米吟醸ひやおろし。

弱辛口、飲み口はさっぱりです。

香りからすると、冷やが美味い！

キレが良い。

香りは残る。

今年は、異常な猛暑でひやおろしのできがイマイチと言う。

そんな噂など、どうでもいい！

自分の舌で、季節を感じてください。

それが、今年の味覚。自然を味わい、旬を楽しんでいる事でしょう！

風流ってそんなもんだよ！
洋食にあわせて抜群なひやおろし！
日本酒の力、凄い！