今日の酒!日本酒である。坂東太郎 純米吟醸。辛口でフルーティ。これだけフルーティでも後味はしつこくないね。千葉県の環境では、日本酒が作りにくいけどねー良くできてます。ワインでいえば、食前酒にぴったり。キレも良いから食後酒でも良いね。このフルーティ感は、あまり食事に合わない。だから、晩酌がちょうど良い。マスカットのような、爽やかで、みずみずしい感じがある。やはり、冷やがベスト!ロックでも美味いね!純米酒でこの香りを出すのは、すげーよ!ごちそうさまです!