サダラ素麺にした。
湯を沸かし、大根、人参、じゃがいもの千切り。
玉ねぎスライス。
アスパラガス、まいたけ、三ッ葉、水菜、おくら。
すべて、湯通し。
茗荷、ネギ、大葉、ミックススプラウト。
生で、食べやすく処理。
素麺を茹でて、完成。
あまりにも、ボリュームありすぎ(笑)
湯がいた汁に、味噌入れてスープに。
ゴチソウサマ~