冷蔵庫 の適当な野菜をたくさん入れて、冷やご飯でお粥。
エシャレットの茎とか、レタスの外葉とか普段使わない場所を刻んでます。
酢と辣油、鶏だしで酸辣粥にしますた。
酢が入るので、薄味でオケィ！
辣油はあえて、辣王は使わずにしますた。辛さも味付けも薄くて美味い！
こんな優しい味付けが欲しかったんだ。
しかし、量が多かった！失敗だっ。
まぁまぁ、よくある事だからね～(笑)
エシャレットの茎とか、レタスの外葉とか普段使わない場所を刻んでます。
酢と辣油、鶏だしで酸辣粥にしますた。
酢が入るので、薄味でオケィ！
辣油はあえて、辣王は使わずにしますた。辛さも味付けも薄くて美味い！
こんな優しい味付けが欲しかったんだ。
しかし、量が多かった！失敗だっ。
まぁまぁ、よくある事だからね～(笑)