しかし このタイトルは久しぶりだす。
残り物をアレンジして、食べてしまう！
もったいないの精神でチャレンジ。
カレースープ。
大根とかいわれ大根の和え物。
鶏皮と三ッ葉のごま和え。
砂肝としし唐辛子の煮物。
今は、天候が悪く野菜が高いから、安い水耕野菜をうまく使うといい！
三ッ葉やかいわれ大根は、彩りがいいね！
勿論すぐ食べてしまうように工夫します。
カレースープには、ラーメンの味噌スープと残り物のカレールーで味付け。
味噌とカレーは相性が良い。
勿論、酒呑んで調理(笑)
写真撮影は無し(笑)
しかしながら、冷蔵庫の残り物見て、アイデアを出して、調理するのは楽しいんよ！
残り物をアレンジして、食べてしまう！
もったいないの精神でチャレンジ。
カレースープ。
大根とかいわれ大根の和え物。
鶏皮と三ッ葉のごま和え。
砂肝としし唐辛子の煮物。
今は、天候が悪く野菜が高いから、安い水耕野菜をうまく使うといい！
三ッ葉やかいわれ大根は、彩りがいいね！
勿論すぐ食べてしまうように工夫します。
カレースープには、ラーメンの味噌スープと残り物のカレールーで味付け。
味噌とカレーは相性が良い。
勿論、酒呑んで調理(笑)
写真撮影は無し(笑)
しかしながら、冷蔵庫の残り物見て、アイデアを出して、調理するのは楽しいんよ！