パクパク | tomoのブログ

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日常、イベント、料理など体験したこと興味あるものについてかいています。

二時間目は相葉先生のパクパクの授業☆

相葉先生は前回と同じパクパクの授業をチョイス♪
でもパン食い競争の後やし順番が悪く生徒はおなかいっぱいアピール(笑)
しかし、相葉先生は強引に授業スタート♪

相葉先生から嵐生徒にお願いがありました。
「今から目をとじて5秒かぞえてください。」
すると生徒から質問が
「どうして隠れるんですか?」
相葉先生はみんな目をとじるあいだに着替えたいけどみんな目をとじないから仕方なく隠れてコック帽を装着!
今回は相葉寿司☆
いったいどんな授業になるのかワクワク(^^)

相葉先生は好きなもの握るよと言いつつ強制的にタコを握ることに♪
食べられるのは正解した人だけ!寿司クイズが始まりました!
Q、タコのオスとメスを見分ける方法は次のうちどれでしょう?
A,吸盤の大きさ
B,体の模様
C,スミの量
D,足の数
ここで櫻井くんから提案が
「オードブル…じやなかった。え~と何だっけ。そう②オーディエンス使ってもいいですか?」
確かに似てるけど(笑)
さすが大阪♪
たこ焼きでタコをよく使ってるだけあって的確な反応でした☆
しかし正解したのは二宮くんだけ。
みんな深読みしたのかな?
正解したからタコを食べれる二宮くん。
いいな~(⌒‐⌒)
しかし、生物が得意ではない二宮くんでした(笑)
それにしても練習しただけあってお寿司キレイに握るな~(*^^*)
相葉先生からタコの豆知識☆
タコスミとイカスミの違い
〔タコ〕煙幕として使うので固まらずおいしくない
〔イカ〕スミを固まらせて分身にし美味しいので、分身を食べてるうちに逃げる
だからイカスミは食べてもタコスミは食べないのです。
タコを生で食べるなら国産。茹でて食べるなら外国産。
オスよりメスのほうが美味しい。

次はアジについて。
Q、アジは医者いらずと呼ばれる食べ方があります。
それは次のうちどれc?
A,内蔵を食べる
B,喉に巻いてから食べる
C,骨にお湯をかけてのむ
D,タタキにする
この問題は知らなくて間違えてしまった(>_<)
正解者は櫻井くんと大野くん☆
なぜか櫻井くんも正解したのに忘れられそうになってた(゜ロ゜;

魚くんと相葉先生の2ショットもよかった(笑)

※今回も答えはのせていません

最後に相葉先生が朝から行ってきた穴子捕りVTRをみて鞋料理を食べて授業のまとめ☆
『ごちそうさま ありがとう 雅紀』

感想
普段なにげなく食べてる食材にも色々の特徴があり、一生懸命いきてます。
その命をいただいてるからしっかり感謝の気持ちを込めて「いただきます」「ごちそうさま」と言いたい(*^^*)