でかい台風が2週間くらい前に来ましたが、その前に嫁の父から連絡が。

「でるぞ、茸」

ということで、金曜日に会社を早めに切り上げ、嫁実家へ。夜中のうちにキノコ山に移動して、早朝からキノコ狩り。

まあ色々採れましたよ。
霜降シメジっていうのがあってですね(ねずみ色しているので通称ネズミっていうのですが)これがウマイ。お吸い物とか最高。
他にもたくさん採れたのですが、ごちゃ混ぜにして味噌汁に入れてキノコ汁にすると、マジでウマイ。超ウマイ。キノコに対する味の概念が変わります。こんなに旨い食い物だったのか!キノコとは!!ってね。
みんなナメコってスーパーで売っているサイズだと思ってるでしょう。あれね、育つと500円玉よりデカイくらいの大きさの傘になるんです。

それとね、シシタケってのが採れました。ものすごい変な形のキノコで、何が凄いって香りが凄い。めったにとれない貴重なキノコなんですが、それがごっそり採れたので、キノコ御飯にして食べました。


(゜Д゜)ウマー


ということで、私的には山ほど採れたと思ってるんですが、嫁父としては不満みたい。でもって、結局先週また行って来たみたいですが、食いきれないほど採れたらしいです。

あなたにも、分けてあげたい、きのこ。
来春はまた山菜だぜ、げひゃひゃ。