一度ホテルに戻って昼寝をし、
夕食は、ホテルの近くのお店で。
ビールで乾杯!
中国のビールのアルコール度は、ほとんどが3.3%になっています。
何にでも興味を持つ娘は、直ぐに中国ビールについて調べていました。
この好奇心旺盛で積極的なところの土台は、きっとリトミック教育にあると思っています。
なぜ、中国のビールが3.3%かというと、水で薄めるからだそうです。
それは、中華料理はこってりしているので、その料理には薄いビールの方が合うからだそうです。
そして、夜景を楽しんでホテルに戻りました。
熊谷れい子






