給食試食会
ママ友から誘われて、行ってきました~給食試食会!
実は今回が初めて! (`L_` )ククク
サヤカの学校では2年前まで、市からの委託業者が給食を作っていた。
でも今は、民間の給食会社が作っている。
委託業者の時よりも、メニューもバリエーションに富み、色々と工夫もしてくれるようだ。
試食の前に学校の栄養士さんから、給食についての話があった。
話の内容は、給食の目的や様々な取り組み、そして素材選びや調理方法などだったが、
(・д・) へぇ~! と、驚くことや感心させられる事ばかりで、とても興味深かった。
その中でも一番 (・д・) へぇ~ と思ったのは、
子供達へ給食を出す前に、校長先生による 「お毒味」 が、あるらしい。。。( ̄m ̄)プッ
∩゙ヽ(´∀`)へぇ~へぇ~へぇ~【満へぇ】
そしてこれが試食会のメニュー
バンズパン ・ 牛乳 ・ コロッケ ・ ボイルドキャベツ ・ ミネストローネ
ちなみに、子供達と一緒のメニューです。
量は高学年の食べる量が出たけど、やっぱり足りなかった。。
イヤ、高学年でも足りないよなぁ~っていう量だった。
今の子供達は、食べられない物は無理しなくてもいいっていう事になってるらしいが、
私が小学生の時は、お残し厳禁!の時代だったので、平気で残したり
はたまた、ダイエットしてるとかで食べない女の子もいるなんて聞くと、ちょっと愕然としてしまった。。
結構、給食を作ってくれてる方達って、衛生面はもちろん調理姿勢も、
とても一生懸命に頑張って作ってくれてるんだよね。
学校教育のいっかんで、食育とか色々とやってるけれども、
食べ物の大切さも然りだけど、調理する人の真心なども学んでもらいたいなぁと感じました。