こんにちは
Airiです
今日はマレーシアン料理の中でも有名なバクテーのご紹介
場所はこちらです
デサスリハタマスにあります
サロンからは車で10分くらいです
ここは在住日本人の方にも人気なバクテー屋さん
今回はスープバクテーにしました
わたしは、ユーティオが好きなのでライスは頼まずにこの組み合わせです
たくさんで行くときは、ライスやドライバクテー、野菜炒め物を頼んでシェアして食べるのがオススメです
バクテーはお肉の種類が選べますよ
骨がついているパートや、内蔵系も
好みに合わせて選んでくださいね
ここのバクテーは初バクテーの方にもおすすめ
漢方のハーブ感はそこまで強くないですが、豚の臭みはしっかり消えてるので、とても食べやすいです
バクテーはスープも美味しいんですが、わたしはドライ派（今回はスープにしましたが
）
ドライには刻んだスルメイカが入ってて、それがいい味です
ぜひ試してみてください
ではまた木曜日に〜
7月の出勤カレンダーです
今月もよろしくお願い致します