1月27日はフランボワーズムースのレッスン♡
みなさんチョコレートの扱いに悪戦苦闘しながら可愛いハートのケーキを作っていただきました!
フランボワーズムースは甘酸っぱくて女子好みの味です!
リボン型のチョコレートもハイチュウのような舌触りでホワイトチョコレートの味が癖になって甘酸っぱいケーキによく合います♡
またバレンタインチョコレートムースのレッスンでお待ちしています!そのまえにウーピーパイのレッスンがありました!ウーピーパイはバレンタインの友チョコにぴったりのお菓子です。くまちゃんの可愛いケーキが量産できます。
ココアとアーモンドプードルとバターが入った生地に生チョコが挟んであります。しっとりしたオールドファッションのような味わいです!
2月8日にレッスンがあります。2名様お入りいただけます!
今日も楽しいレッスンをありがとうございました♡
カフェ運営についても相談にのってもらって新たな企画が生まれそうです‼︎