今日はママ友 兼 中学高校の先輩のお家でランチでした。
先輩手作りの ランチ・・・ため息ものです。クリスマス前ということもあって、季節感をたっぷり取り入れたテーブルコーディネイト！
お料理教室もなさっていらしただけあって、どれもこれも、ありえない美味しさでした。この後、さつまいもご飯とアサリのお味噌汁が出され・・・
デザートは豆乳のプリンとコーヒー。やばい。幸せすぎる～～～！ご馳走様でした。お昼からビール、＜小さいのね＞最高です。
やっと見つけた、オーガニックの照り焼きのり～！！大阪人は、焼き海苔ではなく、照り焼きのり＜味付け海苔＞をおにぎりにつけるのが基本で、オーガニックのものが、なかなかなくて・・・ニジヤさんで見つけたので、買ったよ～。息子と娘のお弁当に＜滅多に作りませんが・・・いつも食堂なので・・・＞使ってます。
おもてなしランチの際、Ｅさんから皆への手土産＜？＞が メイジ豆腐さん＜お豆腐やさん＞の豆乳と厚揚げでした。丁度半分食べちゃった後で、ごめんなさい。こんなステキなお土産を皆に配るお気遣いに感謝です。もち、この日の夜は 豆乳鍋でしたよ～、でもって、今日も豆乳鍋でした。笑 お豆腐やさんの豆乳は味が全然違います～～！！
お料理は下手ですが、皆様に影響されて、私も頑張ろう～～～と思った一日でした。楽しかったです。有難うございました。