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【夏のうなみょうが飯】
夏は栄養たっぷり鰻、茗荷のご飯で決まり
６～８月のみやびコースについています
殿堂入りのお米『富士山麓の幻』を自家製のタレで和えあえました
ご宴会料理ですが、もちろん事前に言って頂ければお作りすることもできます