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『ホタルイカと菜の花のアヒージョ』
今が旬の新鮮ホタルイカと菜の花を
たっぷりのオリーブオイルで焼き煮をしました
もちろん残ったオリーブオイルはバケットで召し上がれ
ご家庭でも簡単にアヒージョができますよ
①鍋、フライパンなどにオリーブオイル、刻みにんにく、鷹のつめを入れ弱火で香りが出るまで炒める
②魚介、肉などお好きな食材を入れ焼き煮にして塩などで味を調える
（魚介、肉などは一度下味をつけ軽く焼くとさらに美味しくできます）
③バケットを添えて完成！！！
と簡単にできますのでご家庭でもぜひどうぞ
ちなみに写真のアヒージョは約５分で完成です
（下処理時間除く）
『一緒に楽しく働く仲間募集中』
じんのすけに来て一緒に働きたい、楽しい仲間と一緒に働きたい♪
接客大好き！料理大好き！な方募集中
来年度卒業するスタッフがいる為、ホール・キッチン・バースタッフ若干名募集中
もちろん美味しいまかない付き
厚木市在住でラストまでできる人歓迎
時給８５０円～
交通費支給
詳しくはお店にお電話頂ければご説明させて頂きます
じんのすけ店長にアメブロを見たとお伝えください
０４６ー２２６ー５５６０