週末だー！

本日は金曜日。
ドバイでは、金曜日は一般的に会社がお休みです。
というのもイスラム教では、
金曜日に一週間のうちで最も重要な集団礼拝があり、
この日は家族や友人と過ごす日と位置づけられているのだそう。
われわれの考えるような、休日という意味合いではないにせよ、
ここでは金曜日が、一般的な日本人の生活習慣にある
土曜日や日曜日にあたります。
だから、ほら。近所の病院からもらったカレンダーは、
金曜日が週末になっていますよ。


そして続けて土曜もお休みの会社がほとんどです。
しかし、私の旦那様は今日も明日もお仕事。
今週は大忙しのようです。


本日の夕飯はタイのグリーンカレーにしました。
このグリーンカレー用のペースト（日本でも売ってますね）は
とっても便利なんですが、
野菜から出る水分を考慮せずに
容器の裏に書いてある作り方どおりに作ると
ちょっと水っぽくなりますのでご注意を！
（↑それであわててココナッツミルクを足して
カレーが大量に出来上がってしまった人からの助言）
あと、旦那がこの前仕事先からいただいてきた
マンゴスチンを冷やして食べちゃおっと。
いやあ、マンゴスチンってこんなにおいしかったっけ？
久しぶりに食べると、爽やかな甘酸っぱさと
とろけるようななめらかな食感がたまりませんね。
ちなみに確認ですが、ここはタイではなくドバイです。



本日のまとめ
1.イスラム世界では金曜日がお休みのことが多い
2.マンゴスチンは見かけによらず繊細な味わい